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独一无二的餐厅 北京城八大个性就餐地

2010-10-21 2:53:02   网友评论来源:万景网  
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  仿膳饭庄

  对北京文化历史感兴趣,或者陪老人的绝佳选择

  北京市仿膳饭庄是经营宫廷风味菜肴的老字号,至今已有80年的历史。仿膳饭庄由三个庭院组成,建筑面积2224平方米,共有大小餐厅11间,餐位300个。厅内装饰均以龙凤为主题,彩绘宫灯高悬,窗帘、台布、餐巾、椅套均为明黄色,餐具采用标有"万寿无疆"字样的仿清宫瓷器或银器,陈设古朴典雅,宫廷色彩浓郁。仿膳饭庄有宫廷菜肴约800余种,仿膳最著名的菜肴当属"满汉全席",为满足宾客的需要,饭庄推出了“满汉全席精选菜单”,使宾客吃一餐就可领略满汉全席的精美特色。仿膳饭庄在几十年的经营中,始终保持了宫廷风味的特色。为了不断挖掘开发宫廷名菜,仿膳派人多次前往故宫博物院,在浩繁的御膳档案中整理出乾隆、光绪年间的数百种菜肴。

  一坐一忘丽江主题餐厅

  相濡以沫,不如相忘于江湖

  这里不仅有地道的丽江纳西风味,还有传统的德宏傣家风味、景颇风味、大理白族风味……店里随处可见店主拍摄的丽江照片,你有丽江图片也可拿来贴上。店里有傣家自酿的米酒,甘醇淡雅,像饮品,属于想醉都难的酒,尤受女士青睐。来自女儿国泸沽湖的苏浬玛酒相对就要来得浓烈些,以玉龙雪山泉水酿制而成,传为摩梭人走婚必饮之酒,饮时加水、加柠檬口感更佳。餐厅有各种云南茶、玉龙白露、糯米香茶,特别是青山绿水,采自金沙江畔,颜色碧绿,味道微苦,是夏天去火的良品。还有一种"三道茶",一苦、二甜、三回味,据说象征人的一生。

   [编辑:刘芳]
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